田口家の日々

ご予約は コチラ

昔から大切にされている基本のおせち料理をご紹介します。おせちにまつわる座学や野菜の飾り切りだけでなく出汁の取り方、焼き物や煮物のコツetc…手軽で美味しい“和食の基本”も学んで頂けます。( 昨年度と同じレッスン内容となり […]

韓国食材を使った伝統的な製法でのキムチ作り魚介の旨味と酸味をしっかりと感じるレシピです。お食事なしのワークショップ形式となります。(※甲殻類の使用がございます。) お申し込み方法をしっかりと確認の上、ご予約下さいませ。 […]

お正月に二段重のおせちをご用意致します。お重の大きさは6寸、約2人前となります。鰤しゃぶは必ず当日中にお召し上がり下さい。( 写真は2022年のものです。) 【お渡し日時】2023年1月1日(日) 11時〜13時( […]

お正月にご自宅で召し上がって頂けるよう全てのメニューをお重に詰めてお持ち帰り頂きます。( お重もこちらでご用意致します。サイズは6寸×2段、約2〜3人前となります。) お申し込み方法をしっかりと確認の上、ご予約下さいませ […]

今年も例年通りお食事付きの通常コース ( 12月上旬頃〜開催 )お持ち帰りコース ( 12/29・30・31開催 )の2種類を予定しております。 お食事付きの通常コースはお弁当箱に盛り付けて教室内で召し上がって頂きます。 […]

ご予約は コチラ

麹を使ったたぐちごはん流の簡単キムチは手に入りやすい身近な食材で手軽に作られるレシピで麹の美味しさを感じる優しい味わいのキムチです。(甲殻類は使用しません。)今年は韓国料理と共にご紹介致します。 お申し込み方法をしっかり […]

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★予約フォームのトラブルが解決しましたので明日10月17日(月)AM6時より再募集を致します。(募集開始前のお申し込みは無効となりますのでお気をつけ下さい。)14日(金)に […]

ご予約は コチラ