昔から大切にされている基本のおせち料理をご紹介します。
おせちにまつわる座学や野菜の飾り切りだけでなく
出汁の取り方、焼き物や煮物のコツetc…
手軽で美味しい“和食の基本”も学んで頂けます。
( 昨年度と同じレッスン内容となります。)

お申し込み方法をしっかりと確認の上、ご予約下さいませ。

【日程】

終了時間は作業スピードで前後する場合がございます。
お時間に余裕を持ってお申し込み下さいませ。

《F》12月7日(水) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《G》12月8日(木) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《H》12月10日(土) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《I》12月10日(土) 15時〜18時【満席/キャンセル待ち】
《J》12月11日(日) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《K》12月11日(日) 15時〜18時【満席/キャンセル待ち】
《L》12月13日(火) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《M》12月14日(水) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《N》12月15日(木) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《O》12月17日(土) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《P》12月17日(土) 15時〜18時【満席/キャンセル待ち】
《Q》12月18日(日) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《R》12月18日(日) 15時〜18時【満席/キャンセル待ち】
《S》12月20日(火) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《T》12月21日(水) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《U》12月22日(木) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《V》12月24日(土) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《W》12月24日(土) 15時〜18時【満席/キャンセル待ち】
《X》12月25日(日) 11時〜14時【満席/キャンセル待ち】
《Y》12月25日(日) 15時〜18時【満席/キャンセル待ち】

【場所】
名古屋市千種区 本山駅より徒歩2分

【レッスン内容】
◉海老のうま煮
◉ぶりの照り焼き
◉数の子
◉手作り蒲鉾
◉田作り
◉紅白なます
◉伊達巻
◉筑前煮
◉松風焼
◉黒豆
◉栗きんとん
◉たたきごぼう
◉菊花かぶ
( メニューは変更がある場合がございます。ご了承下さい。)

【参加費】
税込6900円 ( 事前お振込制 )
( お食事〈お持ち帰り可〉、レシピ )

【持ち物】
エプロン、タオル、筆記用具、マスク

【キャンセルポリシー】
お申し込み後のお客様都合のキャンセルは
参加費の全額をご負担頂いております。
代わりの参加者様が見つかった場合や
こちらの判断で開催を中止した場合は返金の対応を致します。

【お申し込み方法】
HPの 料理教室・予約フォーム より
レッスン名を「おせち料理」としてお申し込み下さい。
ご予約の集中が予想されますので
希望のコースは複数記入して頂けると助かります。
(お申し込み後48時間以内に返信がない場合は
必ずお問い合わせ下さい。)

【コロナウイルス感染防止対策について】
作業中のマスク着用をお願いしております。
出来る限り密を避けるため
お子様連れや付き添いの方はご遠慮頂いております。
(お子様も1席取られる場合は参加可能です。)
みなさんが安心して気持ち良く過ごせるよう
周りの方へのご配慮ご協力を宜しくお願い致します。

また今後の状況によっては
一部内容を変更する場合もございます。
ご理解の程、宜しくお願い致します。