田口家の日々
【10月の料理教室】柚子胡椒
作成日時：2022年9月16日
無農薬の青柚子を使った柚子胡椒作りとおでんの美味しい仕込み方をご紹介します。柚子胡椒で頂くおでんは最高に美味しいです。お楽しみに！(※気温が下がると柚子が黄色く色づいてくる為10月後半は香りがマイルドな柚子胡椒に仕上がり […]
【特別弁当】9月19日(月祝) 秋の味覚弁当
作成日時：2022年9月8日
定数に達した為、予約受付終了しております。当日分の販売に関しましては、また当日お知らせ致します。 今年も秋の味覚をギュッと詰め込んだ特別弁当を販売します。何が入るかは当日までのお楽しみ！食欲の秋、たくさん食べて秋を満喫し […]
【9月のお弁当販売日】
作成日時：2022年9月1日
ご予約は コチラ
【9月の料理教室】アンチョビ(募集中)
作成日時：2022年8月25日
アンチョビ仕込みを行います。オイルサーディンとの違いや生地から作る揚げピザとアンチョビを使った様々なレシピもご紹介致します。お魚捌きの練習にも是非。 お申し込み方法をしっかりと確認の上、ご予約下さいませ。 【 […]
【8月の料理教室】うどん親子教室(募集中)
作成日時：2022年8月11日
小学1年生〜中学3年生のお子様を対象とした親子2人1組のうどん作りを行います。(大人1人お子様1人であれば親子でなくてもOKです。)色んな出汁を飲み比べて、自分好みのめんつゆも作ります。夏休みの最後の思い出作りに是非。 […]
【8月のお弁当販売日】
作成日時：2022年7月29日
ご予約は コチラ
【8月の料理教室】スパイス中東(募集中)
作成日時：2022年7月17日
8月も引き続きスパイス料理のレッスンを行います。今回はカレーではなく中東のお料理を中心にご自宅で簡単に楽しめるスパイス料理をご紹介します。 お申し込み方法をしっかりと確認の上、ご予約下さいませ。 【日程】定員8席 ( 最 […]
【7月のお弁当販売日】
作成日時：2022年6月28日
ご予約は コチラ
【7月の料理教室】スパイスカレー(募集中)
作成日時：2022年6月19日
毎年大人気のスパイス講座。基本的なスパイスの香りや特徴を学んで頂きスパイスカレーの作り方を中心に副菜のレシピなど、幅広くご紹介致します。お土産はご自身でブレンドするオリジナルスパイスになります。辛さの調整が可能ですので辛 […]
【6月の料理教室】梅仕事 (募集中)
作成日時：2022年5月30日
今年も長崎の井手果樹農園さんよりこだわりの南高梅を送って頂きます。梅干し作りを中心に、梅酢の活用法カリカリ梅、さしす梅、梅醤、シロップの作り方など梅を使った様々な調味料レシピをご紹介します。( お食事はなしですが、試食・ […]