田口家の日々

4日(土)と5日(日)は7月の料理教室にちなんでスパイスカレーの特別弁当を作ります。(日替わり弁当はお休みとなります。) 【 メニュー内容(予定) 】⚫︎豚軟骨と塩麹のトマトカレー⚫︎鰯と […]

毎日たくさんのお弁当のご予約ありがとうございます。 2人で作っていますのでなかなかたくさんの量を作れませんが少しづつお渡しできる数が増えてきました。 しばらくは予約優先とし、当日分の余裕がある時はInstagramでお伝 […]

季節を感じるワークショップ 年間予定 1月 2月 手前味噌　3月 ホワイトデー 4月 発酵食　　　　 5月 ソーセージ 6月 らっきょう / しょうが / 梅仕事7月 8月 スパイス 9月 アンチョビ10月 柚子胡椒 　 […]

たぐちごはんを始めて５年目を迎えます。 これからも季節を大切にし 美味しい時間をみなさまと共有していけたらと思います。 ４月より教室の日数が増えます。 季節を感じにふらりと遊びにきてくださいね。