【キムチ】のレッスン

12月1日(日)AM6時頃〜募集を開始いたします。
HPの予約フォームにて日時が選択可能になるまでお待ちください。
12月4日(水)中までに全員に参加可否のお返事をいたします。
5日(木)を過ぎても返信がない場合は
HPのお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。
↓
4日(水)お申し込み頂いた全ての方へ返信が完了しております。
どうぞご確認下さいませ。

麹を使ったたぐちごはんオリジナルのキムチは
手に入りやすい身近な食材で手軽に作る事ができ
長年たぐちごはんが大事にしているレシピです。
( 甲殻類は使用しません。)

新しいアトリエでの初めてのレッスンとなります。
まだ諸々が整わないため今年はキムチ仕込みを中心に
簡単な参鶏湯風のスープのレシピのご紹介となります。
長野県小川村ruisseauさんの美味しいりんごと
塩麹や出汁をたっぷり使ったたぐちごはんオリジナルキムチを
ぜひ一緒に作りましょう！

【日程】
終了時間は作業スピードで前後する場合がございます。
お時間に余裕を持ってお申し込み下さいませ。

《A》12月19日(木) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《B》12月19日(木) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《C》12月20日(金) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《D》12月20日(金) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《E》12月21日(土) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《F》12月21日(土) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《G》12月21日(土) 16時〜18時【満席/キャンセル待ち】
《H》12月22日(日) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《I》12月22日(日) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《J》12月22日(日) 16時〜18時【満席/キャンセル待ち】
《K》12月23日(月) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《L》12月23日(月) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】

【場所】
名古屋市千種区猫洞通5-29-1
本山駅より徒歩2分

【レッスン内容】
◉麹を使ったキムチ作り
◉塩麹を使った参鶏湯風スープ

【参加費】
税込6600円 ( 事前お振込制 )
( 軽食、レシピ、白菜キムチ、キムチペーストのお持ち帰り )

【持ち物】
エプロン、手拭きタオル、筆記用具

【キャンセルポリシー】
お申し込み後のお客様都合のキャンセルは
参加費の全額をご負担いただいております。
代わりの参加者様が見つかった場合や
こちらの判断で開催を中止した場合は返金の対応をいたします。

【お申し込み方法】
HPの料理教室・予約フォームより
レッスン名「キムチ」を選択してください。
枠が非常に少ないため
可能な限りたくさんの希望日を選択いただけますと幸いです。
グループで参加をご希望の場合は
代表者の方が1つにまとめてお申し込みください。

【お願い】
ご本人様以外の付き添いの方はご遠慮いただいております。
また、香水など香りの強いものはお控えください。
周りの方へのご配慮ご協力をお願いいたします。