1月16日(火)AM6時〜募集を開始致します。
HPの予約フォームにて日時が選択可能になるまでお待ち下さい。
1月18日(木)中までに全員にお返事を致します。
18日(木)を過ぎても返信がない場合は
HPのお問い合わせフォームより必ずご連絡下さいませ。
↓
18日(木)お申し込み頂いた全ての方へ返信が完了しております。
どうぞご確認下さいませ。

黒豆を使ったお味噌作りをご紹介致します。
たぐちごはんが主に使っているのもこの黒豆味噌。
大豆で作るお味噌に比べて
更にコクと甘み、高い栄養価を兼ね揃えており
お味噌汁だけでなく、お料理全般にも幅広く活用して頂けます。
特別栽培の黒豆、生麹(米)、天日塩を使用します。
手前味噌の美味しさをたくさんの方に知って頂けたら嬉しいです。

お申し込み方法をしっかりと確認の上、ご予約下さいませ。

【日程】

終了時間は作業スピードで前後する場合がございます。
お時間に余裕を持ってお申し込み下さいませ。

《A》1月30日(火) 11時〜13時【満席/キャンセル待ち】
《B》1月31日(水) 11時〜13時【満席/キャンセル待ち】
《C》2月1日(木) 11時〜13時【満席/キャンセル待ち】
《D》2月3日(土) 11時〜13時【満席/キャンセル待ち】
《E》2月3日(土) 15時〜17時【満席/キャンセル待ち】
《F》2月4日(日) 11時〜13時【満席/キャンセル待ち】
《G》2月4日(日) 15時〜17時【満席/キャンセル待ち】
《H》2月6日(火) 11時〜13時【満席/キャンセル待ち】
《I》2月7日(水) 11時〜13時【満席/キャンセル待ち】
《J》2月8日(木) 11時〜13時【満席/キャンセル待ち】
《K》2月10日(土) 11時〜13時【満席/キャンセル待ち】
《L》2月10日(土) 15時〜17時【残り1席】
《M》2月11日(日) 11時〜13時【満席/キャンセル待ち】
《N》2月11日(日) 15時〜17時【満席/キャンセル待ち】
《O》2月12日(月祝) 11時〜13時【満席/キャンセル待ち】
《P》2月12日(月祝) 15時〜17時【残り3席】

【場所】
名古屋市千種区猫洞通5-29-1
本山駅より徒歩2分

【レッスン内容】
◉お味噌についての座学
◉お味噌仕込み

【参加費】
税込6900円 ( 事前お振込制 )
( お味噌約2.3kg、レシピ・容器付き、まかない軽食有り )

【持ち物】
エプロン、手拭き用タオル、筆記用具
味噌容器を持ち帰る為の袋や風呂敷
( 味噌容器は直径18cm×高さ17cm程です )

【キャンセルポリシー】
材料や備品発注の兼ね合いで
お申し込み後のお客様都合のキャンセルは
参加費の全額をご負担頂いております。
代わりの参加者様が見つかった場合や
こちらの判断で開催を中止した場合は返金の対応を致します。

【お申し込み方法】
HPの料理教室・予約フォームより
レッスン名「手前味噌黒豆」を選択して下さい。
※リピーターの方で過去に使用した専用のプラ容器を持参される方は
その他の欄にて必ずお知らせ下さい。

【お願い】
マスク着用は任意としております。
スペースの関係上
小さなお子様連れや付き添いの方はご遠慮頂いております。
( お子様も1席取られる場合は参加可能です。)
みなさんが安心して気持ち良く過ごせるよう
周りの方へのご配慮ご協力を宜しくお願い致します。