今年も長崎の井手果樹農園さんより
こだわりの南高梅を送って頂きます。
梅干し作りを中心に、梅酢の活用法
カリカリ梅、さしす梅、梅醤、シロップの作り方など
梅を使った様々な調味料レシピをご紹介します。
( お食事はなしですが、試食・試飲はございます。 )

お申し込み方法をしっかりと確認の上、ご予約下さいませ。

【日程】定員8名 ( 最終更新日5月31日 )

《A》6月11日(土) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《B》6月12日(日) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《C》6月12日(日) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《D》6月14日(火) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《E》6月14日(火) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《F》6月15日(水) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《G》6月15日(水) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《H》6月16日(木) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《I》6月16日(木) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《J》6月18日(土) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《K》6月18日(土) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《L》6月19日(日) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《M》6月19日(日) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《N》6月21日(火) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《O》6月21日(火) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《P》6月22日(水) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《Q》6月22日(水) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《R》6月23日(木) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《S》6月23日(木) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《T》6月25日(土) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《U》6月25日(土) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】
《V》6月26日(日) 10時〜12時【満席/キャンセル待ち】
《W》6月26日(日) 13時〜15時【満席/キャンセル待ち】

終了時間は作業スピードで前後する場合がございます。
お時間に余裕を持ってお申し込み下さいませ。

【場所】
名古屋市千種区猫洞通5-29-1
本山駅より徒歩2分

【レッスン内容】
◉梅干し仕込み
◉梅酢の活用法
◉カリカリ梅、さしす梅、梅醤、煎り酒、シロップの作り方etc…

【参加費】
税込5900円 ( 事前振込制 )
( レシピ、梅干しのお土産付き )

【持ち物】
エプロン、タオル、筆記用具、マスク

【キャンセルポリシー】
予約確定後のキャンセルは
参加費の全額をご負担頂いております。
代わりの参加者様が見つかった場合や
こちらの判断で開催を中止した場合は返金の対応を致します。

【お申し込み方法】
HPの料理教室・予約フォームより
レッスン名を「梅仕事」としてお申し込み下さい。
ご予約の集中が予想されますので
ご希望のコースは複数記入して頂けると助かります。
予約確定の返信はお時間を頂く事がございます。
( 48時間以内に返信がない場合はお問い合わせ下さい。)

【コロナウイルス感染防止対策について】
常時、窓を開けて換気を行います。
作業中のマスク着用をお願いしております。
飛沫感染防止の為、大声でのお喋りはお控え下さい。
出来る限り密を避けるため
お子様連れや付き添いの方はご遠慮頂いております。
(お子様も1枠取られる場合は参加可能です。)


また今後の状況によっては
一部内容を変更する場合もございます。
ご理解の程、宜しくお願い致します。