簡単でスタンダードな甘酢漬けや
少し手間と時間をかける塩漬け乳酸発酵も。
これらは食感や味わいが全く違います。
また、野菜の旨味がぎゅっと詰まった
優しい味わいのウスターソースもご紹介します。
( ※昨年と同じレッスン内容となりますので
リピーターの方はご了承下さいませ。)

お申し込み方法をしっかりと確認の上、ご予約下さいませ。

【日程】定員8名 ( 最終更新日5月25日 )

《A》5月27日(金) 11時〜13時半【満席/キャンセル待ち】
《B》5月28日(土) 11時〜13時半【満席/キャンセル待ち】
《C》5月28日(土) 15時〜17時半【満席/キャンセル待ち】
《D》5月29日(日) 11時〜13時半【満席/キャンセル待ち】
《E》5月29日(日) 15時〜17時半【満席/キャンセル待ち】
《F》5月31日(火) 11時〜13時半【満席/キャンセル待ち】
《G》6月1日(水) 11時〜13時半【満席/キャンセル待ち】
《H》6月2日(木) 11時〜13時半【満席/キャンセル待ち】
《I》6月4日(土) 11時〜13時半【満席/キャンセル待ち】
《J》6月4日(土) 15時〜17時半【満席/キャンセル待ち】
《K》6月5日(日) 11時〜13時半【満席/キャンセル待ち】
《L》6月5日(日) 15時〜17時半【満席/キャンセル待ち】

追加日
《M》6月8日(水) 11時〜13時半【満席/キャンセル待ち】
《N》6月9日(木) 11時〜13時半【満席/キャンセル待ち】

終了時間は作業スピードで前後する場合がございます。
お時間に余裕を持ってお申し込み下さいませ。

【場所】
名古屋市千種区猫洞通5-29-1
本山駅より徒歩2分

【レッスン内容】
◉らっきょう仕込み
◉ウスターソース、タルタルソースの作り方etc…

【参加費】
税込5500円 ( 事前振込制 )
( お食事、レシピ、らっきょうのお土産付き )
今回のお食事はお持ち帰り不可です。

【持ち物】
エプロン、タオル、筆記用具、マスク
Mサイズのジップロックが入るビニル袋1枚

【キャンセルポリシー】
予約確定後のキャンセルは
参加費の全額をご負担頂いております。
代わりの参加者様が見つかった場合や
こちらの判断で開催を中止した場合は返金の対応を致します。

【お申し込み方法】
HPの 料理教室・予約フォーム より
レッスン名を「らっきょう」としてお申し込み下さい。
予約が集中した場合、こちらで調整致しますので
複数記入して頂けると助かります。
予約確定の返信は2〜3日お時間を頂く事がございます。

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【コロナウイルス感染防止対策について】
常時、窓を開けて換気を行います。
作業中のマスク着用をお願いしております。
飛沫感染防止の為、大声でのお喋りはお控え下さい。
お食事の時間には正面にアクリル板の設置を行います。
状況により“黙食”のご協力をお願いする場合がございます。
出来る限り密を避けるため
お子様連れや付き添いの方はご遠慮頂いております。
(お子様も1枠取られる場合は参加可能です。)


また今後の状況によっては
一部内容を変更する場合もございます。
ご理解の程、宜しくお願い致します。