塩麹、醤油麹、甘麹(甘酒)の作り方や
それらを使ったドレッシングやケチャップ
デミグラスソース、マヨネーズなどの万能調味料を数種類と
簡単な玄米の炊き方をお伝えします。

お申し込み方法をしっかりと確認の上、ご予約下さいませ。

【日程】定員8名 ( 最終更新日4月8日 )

《A》4月6日(水) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《B》4月7日(木) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《C》4月9日(土) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《D》4月10日(日) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《E》4月12日(火) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《F》4月13日(水) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《G》4月14日(木) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《H》4月16日(土) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《I》4月17日(日) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《J》4月9日(土) 15時〜17時半【キャンセル待ち】
《K》4月10日(日) 15時〜17時半【キャンセル待ち】
《L》4月16日(土) 15時〜17時半【キャンセル待ち】

《M》4月19日(火) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《N》4月20日(水) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《O》4月21日(木) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《P》4月23日(土) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《Q》4月23日(土) 15時〜17時半【キャンセル待ち】
《R》4月24日(日) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《S》4月24日(日) 15時〜17時半【キャンセル待ち】

《T》4月26日(火) 11時〜13時半【キャンセル待ち】
《U》4月27日(水) 11時〜13時半【キャンセル待ち】

【場所】
名古屋市千種区猫洞通5-29-1
本山駅より徒歩2分

【レッスン内容】
◉塩麹、醤油麹、甘麹(甘酒)の作り方
◉麹を使ったソース、ケチャップ、ドレッシングetc…
◉玄米の炊き方

【参加費】
税込5500円 ( 事前お振込制 )
( お食事、レシピ、麹を使った調味料のお土産付き )
お食事はお持ち帰り可能ですが、一部対応出来ないメニューもございます。

【持ち物】
エプロン、タオル、筆記用具、マスク

【キャンセルポリシー】
予約確定後のキャンセルは
参加費の全額をご負担頂いております。
代わりの参加者様が見つかった場合や
こちらの判断で開催を中止した場合は返金の対応を致します。

【お申し込み方法】
HPの 料理教室・予約フォーム より
レッスン名を「麹」としてお申し込み下さい。
予約が集中した場合、こちらで調整致しますので
ご希望順に複数記入して頂けると助かります。
予約確定の返信は2〜3日お時間を頂く事がございます。

【コロナウイルス感染防止対策について】
常時、窓を開けて換気を行います。
作業中のマスク着用をお願いしております。
飛沫感染防止の為、大声でのお喋りはお控え下さい。
お食事の時間には正面にアクリル板の設置を行います。
状況により“黙食”のご協力や
全ての方にお持ち帰りをお願いする場合がございます。
出来る限り密を避けるため
お子様連れや付き添いの方はご遠慮頂いております。
(お子様も1枠取られる場合は参加可能です。)

また今後の状況によっては
一部内容を変更する場合もございます。
ご理解の程、宜しくお願い致します。